I et utraditionelt initiativ støtter Haderslev Golfrestaurant og Slagter Lampe både SønderjyskE Ishockey og Vojens Speedway Center. Fra fredag den 15. maj sælger golfrestauranten en lækker grillanretning, hvor 15 kroner går ubeskåret til to af de lokale sportsklubber som er ramt af corona-krisen.
– En dag talte jeg med René Tarp fra Slagter Lampe i Vojens, og vi fik tanken om at støtte den lokale speedway og ishockey med en særlig grillanretning her i forsommeren, fortæller Kim Koch fra Haderslev Golfrestaurant, som har tilbudt kunderne take away anretninger, mens selve restauranten har været lukket ned.
– Mange i lokalområdet kender mit store hjerte for ishockey, men i virkeligheden har jeg også en kærlighed for Vojens Speedway Center, hvor jeg, i mine teenage år, ofte drønede ud på min Puch Maxi, og nød de hæsblæsende opgør på slaggerne, siger Kim Koch.
Anretningen som består af jubilæums ringriderpølse fra Slagter Lampe, Marineret Nakkekotelet, Ribeye steak, Hjemmelavet Kartoffelsalat, grill salat, kryddersmør til kødet, brød og smør, plus eventuel forret og dessert, kan bestilles på Haderslev Golfrestaurants hjemmeside, og siden aftentes som take away, ligesom der vil være mulighed for udbringning.
